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Lascia andare il solito aperitivo con patatine e noccioline: condividi una semplice margherita. Un paio di fette che accompagnano i drink. APERIMARGHE: TUTTI I GIORNI DALLE 18.30 ALLE 20.00 TI REGALIAMO 1 PIZZA MARGHERITA CON 2 COCKTAIL ORDINATI.
SOLO DA CORTEN.

LASCIA ANDARE IL SOLITO APERITIVO CON LE PATATINE E NOCCIOLINE: CONDIVIDI UNA SEMPLICE PIZZA MARGHERITA. UN PAIO DI FETTE CHE ACCOMPAGNANO I DRINK. APERIMARGHE: TUTTI I GIORNI DALLE 18.30 ALLE 20.00 TI REGALIAMO 1 PIZZA MARGHERITA CON 2 COCKTAIL ORDINATI

Con Aperimarghe puoi dimenticare il solito aperitivo noioso di patatine e noccioline.

Noi preferiamo regalarti una semplice e gustosa pizza margherita ogni 2 cocktail ordinati.

L’impasto altamente digeribile e gli ingredienti di qualità permettono di accompagnare il tuo drink da pasteggio una fetta di pizza alla volta.

La nostra carta prevede signature cocktail alcolici e analcolici, ma se preferisci puoi ordinare un vino o una birra alla spina o artigianale.

Abbiamo riscoperto e riportato in auge una delle arti più sottovalutate di sempre: l’abbinamento.

Dal 2019 abbiamo portato a Bologna il Pizza & Drink Pairing: abbiniamo cocktail, birra e vini alle pizze contemporanee proposte sul menù.

Sforniamo pizze contemporanee altamente digeribili e dai sapori intensi, per farti passare una cena piacevole e senza rimorsi. Spoiler: potresti finire una pizza e volerne ordinare immediatamente un altra! 

Abbiamo ripensato il modo di fare aperitivo: via le patatine appassite di 2 giorni fa, meglio condividere delle fette di pizza margherita, così da accompagnare la bevuta e non avere acidità di stomaco.

Con Aperimarghe ti regaliamo 1 pizza Marghe ogni 2 cocktail ordinati, dalle 18.30 alle 20.00, tutti i giorni

Con Aperimarghe ti regaliamo 1 pizza Margherita ogni 2 cocktail ordinati.

L’offerta è valida solo per consumazione nel locale, con un coupon per tavolo. Hai 15 giorni dalla data di download per approfittarne, puoi utilizzare il coupon tutte le volte che vuoi, dalle 18.30 alle 20.00 dal lunedì alla domenica. Prenota un tavolo per almeno 2 persone e goditi 1 pizza Marghe in Regalo con 2 cocktail (esclusi drink, coperto, acqua e altri extra)! Ricordati di presentare il QR Code allo staff al tuo arrivo!

Tutte le volte che vuoi – sempre di lunedì – nei 15 giorni di validità del tuo coupon.

L’Aperimarghe è valido tutti i giorni dalle 18.30 alle 20.00. Sì, anche nel week end!

Tutti, tutte, tuttu le persone che vuoi.

Con il tuo partner o la tua partner per una cena intima, per ritagliarsi un momento insieme in un ambiente accogliente e con un interior design curato.

Con l’amico o l’amica che non vedi da una vita, perché ricordiamolo: le amicizie vanno coltivate anche nella vita reale, raccontandosi gli aggiornamenti della vita più recente davanti ad una buona pizza, per costruire nuovi ricordi.

Con la famiglia, perché la pizza riunisce sempre, crea calore e vicinanza. Un focolare dei tempi moderni.

Tinder Date: eeeh sì, consigliamo vivamente di dare appuntamento da Corten per sorprendere (e fare bella figura) e non restare delusi (almeno) dalla cena. Le nostre pizze sono una garanzia di bontà. Provare per credere.

Capire davvero la differenza tra impasto napoletano e contemporaneo non è così immediato.

Da Corten lavoriamo con un impasto contemporaneo: utilizziamo farine forti, ricche di proteine, che ci permettono di spingerci su un’alta idratazione (tra il 68% e il 72%) e su lunghe lievitazioni. Lunghe sì, ma senza esagerare: dalle 24 alle 36 ore, non 72 altrimenti l’impasto collasserebbe.

La pizza napoletana segue un disciplinare preciso, con regole codificate. Il nostro impasto, invece, prende un’altra strada, più ricercata: tecniche, proporzioni e lavorazioni diverse, pensate per ottenere una pizza digeribile e con il nostro stile.